CategoriesChuyện nhà Hapinut Chuyện nhà nông Tin tức

HAPINUT TẠI DIỄN ĐÀN ​​​​​​​​MEKONG CONNECT 2023

Vào ngày 15-16/11, Hapinut đã cùng hơn 100 doanh nghiệp tham dự Diễn đàn Mekong Connect 2023 với chủ đề:…

CategoriesChuyện nhà Hapinut Chuyện nhà nông

“VỊ” TRONG MÌ QUẢNG

Muốn tìm vị “truyền thống” thì phải tới nơi cội nguồn mà giá trị món ăn được sinh ra…  Thế…

CategoriesChuyện nhà Hapinut Chuyện nhà nông

“SẮC” TRONG MÌ QUẢNG

Ai cũng có một món ăn mà gọi tên ra thôi đã thấy người ngợm bủn rủn, đầu lưỡi rạo…

CategoriesChuyện nhà Hapinut Chuyện nhà nông

SẮC – HƯƠNG – VỊ TRONG MÌ QUẢNG

Chúng ta thưởng một món ăn bắt đầu từ cái nhìn về “Sắc”, ngửi “Hương” và nếm “Vị”… Để cuối…

CategoriesChuyện nhà Hapinut Chuyện nhà nông

HAPINUT VÀ HÀNH TRÌNH “GÁNH VỊ TRUYỀN THỐNG”

Thế nào là “Vị truyền thống”? Đã bao giờ bạn tự hỏi: “Thế nào là vị truyền thống của ẩm…

CategoriesChuyện nhà Hapinut Chuyện nhà nông

TINH HOA MÌ QUẢNG

Mì Quảng không đơn thuần là một món ăn được truyền bá từ ngàn năm mà nó còn là “nét…

Mì Quảng Quảng Nam CategoriesChuyện nhà nông Món ngon

Lịch sử món mì Quảng – Hồn cốt của người Quảng Nam

Ai đi cách trở sơn khêNhớ tô mì Quảng, tình quê mặn nồng. Cũng giống như mỗi con người trên…

CategoriesChuyện nhà Hapinut Chuyện nhà nông

[CỘI NGUỒN VÀ ẨM THỰC]

“Về đây với cả tâm tình Ăn tô mì Quảng đời mình lên hương” Mì Quảng không đơn thuần là…

dầu đậu phộng nguyên chất CategoriesChuyện nhà nông

Dầu đậu phộng nguyên chất: Nông nghiệp tử tế của người Quảng

Đối với người dân Quảng Nam, dầu đậu phộng – thứ nguyên liệu sóng sánh, ánh vàng, hương vị ngọt…

Làng bún Phương Hòa - Quảng Nam CategoriesChuyện nhà nông

Xóm bún gần 200 năm tuổi

Nghề làm bún tươi truyền thống ra đời và tồn tại ở khối phố Phương Hòa Đông, phường Hòa Thuận,…