CategoriesTin tức

FOUNDER CỦA HAPINUT ĐOẠT GIẢI THƯỞNG LƯƠNG ĐỊNH CỦA NĂM 2022

Bà Nguyễn Kiều Bảo Hân – Nhà sáng lập của Hapinut vinh dự là 1 trong 32 đại biểu Lương…

CategoriesChuyện nhà Hapinut Chuyện nhà nông

“VỊ” TRONG MÌ QUẢNG

Muốn tìm vị “truyền thống” thì phải tới nơi cội nguồn mà giá trị món ăn được sinh ra…  Thế…

CategoriesTin tức

“HƯƠNG” TRONG MÌ QUẢNG

Mì Quảng có hương thơm gì nhỉ? – Thoạt qua thì chẳng có mùi gì cả! Nhưng điều kỳ lạ…

CategoriesChuyện nhà Hapinut Chuyện nhà nông

“SẮC” TRONG MÌ QUẢNG

Ai cũng có một món ăn mà gọi tên ra thôi đã thấy người ngợm bủn rủn, đầu lưỡi rạo…

CategoriesChuyện nhà Hapinut Chuyện nhà nông

SẮC – HƯƠNG – VỊ TRONG MÌ QUẢNG

Chúng ta thưởng một món ăn bắt đầu từ cái nhìn về “Sắc”, ngửi “Hương” và nếm “Vị”… Để cuối…

CategoriesChuyện nhà Hapinut Chuyện nhà nông

HAPINUT VÀ HÀNH TRÌNH “GÁNH VỊ TRUYỀN THỐNG”

Thế nào là “Vị truyền thống”? Đã bao giờ bạn tự hỏi: “Thế nào là vị truyền thống của ẩm…

CategoriesChuyện nhà Hapinut Chuyện nhà nông

TINH HOA MÌ QUẢNG

Mì Quảng không đơn thuần là một món ăn được truyền bá từ ngàn năm mà nó còn là “nét…

Mì Quảng Quảng Nam CategoriesChuyện nhà nông Món ngon

Lịch sử món mì Quảng – Hồn cốt của người Quảng Nam

Ai đi cách trở sơn khêNhớ tô mì Quảng, tình quê mặn nồng. Cũng giống như mỗi con người trên…

CategoriesChuyện nhà Hapinut Chuyện nhà nông

[CỘI NGUỒN VÀ ẨM THỰC]

“Về đây với cả tâm tình Ăn tô mì Quảng đời mình lên hương” Mì Quảng không đơn thuần là…

CategoriesChuyện nhà Hapinut

NGƯỜI QUẢNG TỰ HÀO VỀ ĐIỀU GÌ?

Sẽ chẳng bao giờ là đủ để một người con nói về quê hương của chính họ. Bởi đó là…