Mô tả
Hướng dẫn sử dụng
Bước 1: Cho sợi mì Quảng khô vào ngâm trong tô nước lạnh khoảng 10 phút cho mềm. Sau đó bỏ mì vào nồi nước đang sôi, thỉnh thoảng khuấy đều và kiểm tra. Vớt ra khi thấy mì chín đều, vừa ăn. (Xem video hướng dẫn bên dưới).
Bước 2: Xả lại bằng nước lạnh và để ráo.
Bước 3: Trộn 1 muỗng dầu thực vật (đặc biệt là dầu đậu phộng xứ Quảng) để tránh mì Quảng dính vào nhau và thơm ngon hơn.
Cách chế biến:
– Món xào: xào chín các loại thịt – hải sản – rau tùy thích. Sau đó cho mì Quảng vào xào nóng lên là dùng được.
– Món nước: dùng với nước lèo tùy thích.
– Món chay: xào hoặc nấu nước dùng đều được. Thay thế nguyên liệu bằng rau, củ, nấm chay.
Ngọc Nguyễn –
Mì Quảng khô Hapinut ăn rất ngon, dù là làm khô nhưng hương vị vẫn y như sợi mì tươi.
Hapinut –
Cảm ơn chị Ngọc Nguyễn đã ủng hộ Hapinut trong suốt thời gian qua. Chúc chị và gia đình nhiều sức khỏe!
Thu Minh –
Mình ở TPHCM thì đến địa chỉ cửa hàng nào để mua Sợi mì Quảng khô? Là người quê Quảng Nam khi xa quê cũng nhớ món mì Quảng da diết lắm mà không có chỗ bán sợi mì khô để tự về nấu cho gia đình ăn.
Hapinut –
Chào chị Thu Minh,
Do tình hình dịch bệnh Covid đang diễn biến phức tạp và giãn cách toàn TPHCM nên chị liên hệ trực tiếp với Hapinut qua Messenger hoặc Zalo để được hướng dẫn nhé.
Ngoccanh –
Đặt hàng như thế nào shop?
ĐạiCaĐại –
Bạn cho hỏi mình ở Quận Tân Phú – TP HCM có giao hàng tận nơi không?
Hapinut –
Chào anh Đại! Hiện tại Hapinut chưa thể giao hàng lúc này. Anh nhắn tin vào Messenger hoặc Zalo nhé. Ngay khi có thể giao hàng Hapinut sẽ liên hệ lại anh để xác nhận.
Thu Dung –
Tôi có thể mua mì Quảng khô ở Thành phố Thủ Đức hay không?
Hapinut –
Chào chị Dung,
Mì Quảng khô Hapinut có bán tại TP. Hồ Chí Minh và trên toàn quốc. Chị liên hệ hotline để được tư vấn và đặt mua sản phẩm nhé.
Thúy Ngọc –
Sợi mì dai, ngon, bao bì đẹp mắt. Gia đình tôi đã mua mì quảng khô tại Phiên chợ xanh tử tế trên đường Pasteur năm nay.
Thu Cúc Quảng Nam –
Tôi mua trên Shopee vì thấy bao bì đẹp, mì quảng cuộn thành khoanh rồi gọn và đẹp so với nhưng nơi khác bán. Sợi mì dai, vị rất truyền thống xứ Quảng.
Khải Siêu –
Sợi mì Quảng khô này có bán trên Shopee để tiện đặt mua không ạ?
Hapinut –
Anh có thể đặt mua mì Quảng khô trên Shopee theo liên kết này nhé: https://shopee.vn/Hapinut-i.691906799.16505354597
Đà Nẵng –
Mỳ Quảng mà làm được khô là bạn đã thành công. Đặc trưng của sợi mì Quảng là dày, bản to nên khi sơ chế để ăn rất khó, rất tốn thời gian. Nhưng với niềm đam mê, tôi nghĩ vẫn có cách và bạn đã làm được.